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Inserat

Laborleitung/QM-Beauftragter/-e

02. 09. 2019
Angebot
Stellenmarkt/Ausbildungsplätze Jobs
Adlershof

Die Versuchsanstalt der Hefeindustrie e.V (VH Berlin) ist ein erfahrenes Verbandsinstitut zur angewandten Forschung und Fortbildung in der Hefetechnologie. Der Verein ist von 40 Mitgliedern aus Industrie und Handel getragen und mit drei akkreditierten Qualitätslaboren für Hefe, Hefeprodukte und Fermentationsrohstoffe (Zucker und Lebensmittelreststoffe) international tätig. Wir sind seit November 2015 im Zentrum Biotechnologie und Umweltschutz ZBU I in Berlin-Adlershof mit 8 Mitarbeitern gestartet.


Zur Nachfolge unserer Laborleitung suchen wir einen/eine Lebensmittelchemiker/-technologen/-in als Laborleiter/-in und QM-Beauftragten/e in Vollzeit.


Aufgabenbereiche:

  • Labororganisation von drei akkreditierten Laboren; Hefe-, Rohstoff-  und Mikrobiologie-Analytik
  • Personalführung; Schulung und Anleitung der akkreditierten VH-Verbandsmethoden / SOP; auch in VH-Seminaren
  • VH Prüfberichte, Hefe - Qualitätsstatistik und Datenanalysen für das VH label: "yeast quality, checked by VH Berlin"
  • Kommunikation mit Kunden / Vereinsmitgliedern und Lieferanten
  • Organisation des Qualitätsmanagements nach DIN 17025:2018 / Kooperation mit DAkkS GmbH und Prüfmittel Dienstleistern



Ihre Qualifikationen umfassen:

  • Praktische Erfahrungen in der nasschemischen Analytik; LFGB-Verfahren; Biomassen, Zucker, Enzyme, Fermentation
  • Kenntnisse in der automatisierten Geräteanalytik; Destillation, Titration, Extraktion, Chromatographie.   
  • Gute Arbeitsorganisation, Erfahrung in Teamleitung und interkultureller Kommunikation
  • Erfahrung im Qualitätsmanagement und gute kaufmännisch - technische Auffassungsgabe
  • Gute Kenntnisse mit MS Office- oder LibreOffice-Anwendungen
  • Kenntnisse in statistischen Softwareanwendungen "Anova"; "R"; "SPSS", o.ä. von Vorteil 



Ihre Ausbildung und Erfahrungen:

  • Abschluß als Chemisch Technischer Assistent (CTA) o. vglb. von Vorteil
  • BA-/ MA-Studienabschluß der chemischen Analytik; Lebensmittelchemie; -technologie o. vgl. Studiengänge
  • Tätigkeit in Industrielaboren oder vglb. Qualitätslaboren



Wenn Sie Interesse haben, rufen Sie uns bitte unter 030 6392 3170 an und schicken Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen in elektronischer Form an: michael.quantz@vh-berlin.org

Firma
Versuchsanstalt der Hefeindustrie (VH Berlin) e.V
Ansprechpartner
Dr. Michael Quantz
Kontakt
Tel: 030 6392 3170
E-Mail: michael.quantz@vh-berlin.org