20 Jahre Optimahl
Berlins Top-Caterer bedankt sich mit Erntedankfest
Optimahl lud zum traditionellen Erntedankfest mit Heuballen, Ponys und Barbecue nach Adlershof. Es gab ein "heimatmahl" mit mehreren Köche-Stationen. Verwendet wurden ausschließlich regionale Zutaten aus Berlin, Brandenburg und den Umlanden.
Der gelernte Koch Mirko Mann gründete seine Catering Manufaktur 1994 mit Partner Ulrich Schulze. Heute beschäftigt die Firma über 80 feste Mitarbeiter.
Seit 2009 ist Optimahl in Adlershof. 1,5 Millionen Euro wurden hier in den Ausbau von Europas innovativster Catering Küche investiert: 3500 qm Produktionsfläche mit 1600 qm Küchen- und Kühlfläche.
Kontakt
Optimahl Catering
Groß-Berliner Damm 82A, 12487 Berlin
www.optimahl.de