Aus „Steinkauz“ wird „Esskultur“ mit „Sonnenschein“

Neue Bewirtschaftung des UTZ-Foyer-Restaurants ab 13. Juli 2015

Am Montag, 13. Juli 2015, 12:00 Uhr, öffnet im Zentrum für Biotechnologie und Umwelt (ZBU 1, ehemals UTZ), Volmerstraße 9, 12489 Berlin,  das neue Restaurant „Esskultur“ seine Pforten. Betreiber ist das Bistro Sonnenschein, das bereits im Hof des ZBU1 einen Restaurantbetrieb unterhält. Der Mietvertrag mit dem  Restaurant „Steinkauz“ ist am 30.06.2015 aufgehoben worden.

Die „Esskultur“ öffnet bis auf Weiteres montags bis freitags von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr. Es werden zwei täglich wechselnde Menüs, eine Tagessuppe sowie frische Salate angeboten. <link file:21677 _blank - "Link startet Download">Die Speisenkarte ist ab Freitag, 10. Juli 2015  verfügbar.</link> Öffnungszeiten und Angebot des Bistros Sonnenschein bleiben unverändert.